2018年 08月 31日
夏休みレポート 20-21.August.2018 |
夏休みレポート✨
8月20・21日にお野菜のお取引をさせて頂いている、渥美半島の田原で農家をされている【豆に暮らす野の暮らし研究所】の豆野さん宅へ1泊でお邪魔させて頂いてきました💕
豆野さんのオーガニック生活。
他人から見ると、まさに『夢の国』✨
あれやこれや、ホントこんな物まで手作りですか😱
と言う念の入れようで感心させられるばかりでした。
が、しかし‼️
そこには、並々ならぬ覚悟と自信に満ち溢れ、普通では到底真似の出来ないものも感じざるを得ない境地でした。
最初の写真は、
僕達も微力ながら豆撒き手伝わせて頂いた『大豆/枝豆』の畑です。緑の葉が出て来ている左の畑はサツマイモだそうです。
去年は別の場所に植えたらしいのですが、殆どを猪食べられちゃったそうで、今年はここの近くに豚が飼われているらしく、そいう場所には出難いとかでここの畑を選んだそうです。
そして、右はオクラなんですよ。
渥美半島と言えばサーフィンメッカ‼️
そこで、我々は可愛くボディーボード🤗
台風が近付きつつあった頃なのでサーファーの方々はこの日は全く居ませんでした。例年よりやはり波が強かったですね。
まあ、ただ我々は波際でチャパチャパとボディーボード🤗
現地の豆野さんと一緒に安全に楽しく遊ばせて頂きました(^_^)
豆野さんが作られたドライトマトの話しになり、その話の展開から『アクアパッツァ』を作りました。そんなこんなの天候でしたので余りお魚が無かったのですが、地元の人は良く召し上がる毒の無い『しまフグ?』というお魚らしく、それで『アクアパッツァ』を作りました。アンチョビとケッパーが無かったのですが、それを代用する物を考えるのがなかなか楽しかったです😉😉
平飼いしている鶏小屋や花火などなど丸24時間お付き合い頂きました💕
豆野さんまた来年も、
お邪魔じゃ無ければ😅
行かさせて下さい(^_^)❗️
宜しくお願い致します🙇🙇🙇🙇🙇
by sonobabbo
| 2018-08-31 14:01